青森県調理師会は県産品による郷土料理の普及と県民の調理知識の向上に取り組んでいます

社団法人青森県調理師会
 
青森市産業振興財団
郷土料理応援企画Vol.1
令和5年12月08日

令和5年度「ふぐ処理者認定試験」のお知らせ

ふぐ処理者認定試験について - 青森県庁ホームページ

https://www.pref.aomori.lg.jp/soshiki/kenko/hoken/hugu-shiken.html

令和5年12月08日

令和5年度「ふぐ処理実技講習会」のお知らせ

令和6年2月18日に行われる「青森県ふぐ処理者認定試験」の受験予定者の為の講習会です。

平成28年09月24日 平成29年1月29日(日)に「チャリティ事業」を実施いたします。
平成23年05月20日 おすすめレシピのご案内
日本短角牛ばら肉のシードル煮込み
追加しました。
平成23年05月20日 おすすめレシピのご案内
青森シャモロックのささみ
春菊のワンタンスープ

追加しました。